La Defensa del Sur

Valencia - Alicante
Recorrido:Desde Valencia (Valencia) hasta Orihuela (Alicante)
Jornadas:3 días
227.22KM
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  • El Miquelet (Miguelete), la torre campanario de la catedral de Valencia y uno de los emblemas de la ciudad. Fue construido entre los siglo XIV y XV. Debe su nombre a su campana mayor, dedicada a San Miguel. Es visitable y se accede a la terraza tras ascender 207 peldaños.
  • Puerta de los Apóstoles de la catedral de Valencia / ALC.
  • Estatua del rey jaime I en Valencia / ALC.
  • La Lonja de Valencia, una joya del gótico civil valenciano declarada Patrimonio de la Humanidad por UNESCO / Turismo Valencia.
  • Portada románica del Palau, catedral de Valencia / ALC.
  • Dos de los viajeros más ilustres de finales del XIX y principios del XX fueron Ramón Menéndez Pidal, gran estudioso del Cid y del Cantar, y Archer Milton Huntington, un millonario norteamericano fundador de la Hispanic Society of America. Su mujer, la artista Anna Hyatt, esculpió una estatua ecuestre del Cid cuyas reproducciones pueden verse en las calles de Valencia, Sevilla, Nueva York, San Diego, Buenos Aires o san Francisco. En la imagen, la estatua del Cid en la ciudad de Valencia, obra de Anna Hyatt Huntington / ALC.
  • La Gesta de Mío Cid, una representación en la playa de Las Arenas de Valencia, donde se dramatiza el asedio que sufrió Valencia por parte de las tropas del Cid / Agrupación Moros y Cristianos Marítimo
  • Tribunal de las Aguas, en Valencia, declarado Patrimonio Intangible de la Humanidad UNESCO / Turismo Valencia.
  • Fallas de Valencia, en marzo, declaradas Patrimonio Intangible de la Humanidad UNESCO / Turismo Valencia.
  • Fiestas de tiro y arrastre en Albal, Valencia / José Beut Duato.
  • Arrozales en Alfafar, Valencia / Vicente Alemany.
  • Torre islámica de Racef, en Almussafes, provincia de Valencia. ALC
  • Murallas de Alzira, de origen islámico / València Terra i Mar.
  • Una de las procesiones de la Semana Santa de Alzira, de Interés Turístico Nacional / Ayuntamiento de Alzira.
  • En Algemesí, provincia de Valencia, tiene lugar en septiembre la Fiesta de la Mare de Deu de la Salut, fiesta religiosa de origen medieval declarada Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por UNESCO / Museu Valencià de la Festa de Algemesí.
  • Castillo de Xàtiva, Valencia / València Terra i Mar.
  • Xàtiva, Valencia / PAB.
  • Ontinyent, Valencia / Tourist Info Ontinyent,
  • El pueblo de Bocairent se halla enclavado en la Sierra de Mariola, en Valencia / ALC
  • Caminos de piedra, ermita de Bocairent, provincia de Valencia / ALC.
  • Castillo de Banyeres de Mariola, en la provincia de Alicante / Oficina de Turismo de Banyeres de Mariola.
  • Castillo de Banyeres de Mariola, Alicante, durante la Fiesta de Moros y Cristianos / Tourist Info Banyeres de Mariola.
  • Fiestas de Moros y Cristianos de Banyeres de Mariola, en la provincia de Alicante / Tourist Info Banyeres de Mariola
  • Muchas fiestas tradicionales se remontan a tiempos antiguos y están relacionadas con el fuego, como es el caso de los Correfocs de Petrer, Alicante  / José Antonio López Rico
  • Las fiestas de "Carasses" se celebran durante el mes de octubre en Petrer, Alicante / José Antonio López Rico.
  • Fiestas en Petrer, Alicante / José Antonio López Rico.
  • Señales de carretera del Camino del Cid en la provincia de Alicante / ALC
  • Castillo de Biar, Alicante / ALC.
  • Castillo de Biar, Alicante / ALC.
  • Acueducto gótico de Biar, Alicante / Asís G. Ayerbe,
  • Torre de la iglesia de  La Asunción, en Biar, Alicante / ALC.
  • Arco de San Roque o Puerta de Xàtiva, en el barrio gótico de San Roque, en Biar, provincia de Alicante / ALC.
  • Castillo de Biar, Alicante / ALC.
  • Puerta de Castilla, en el barrio gótico de San Roque en Biar, provincia de Alicante / ALC.
  • Villena, Alicante / Manuel López Francés.
  • Interior de la iglesia gótica de Santiago Apóstol en Villena, Alicante / Ayuntamiento de Villena.
  • Castillo de la Atalaya, en Villena (Alicante). ALC
  • Castillo de Villena, Alicante / ALC.
  • Tesoro de Villena, proveniente del yacimiento arqueológico de Cabezo Redondo, en Villena, Alicante / Ayuntamiento de Villena.
  • El Desencuentro del Cid, en las Fiestas Medievales del Rabal de Villena, en la provincia de Alicante / Asociación de Vecinos El Rabal.
  • Mercado Medieval en Villena, Alicante / Stewart John Mur.
  • Fiestas de Moros y Cristianos de Villena, provincia de Alicante / Turismo Villena.
  • Castillo de Sax, en Alicante / Juan Miguel Martínez.
  • Camino del Cid, castillo de Sax, Alicante / Vicente Guill Fuster.
  • Castillo de Petrer, Alicante / Ayuntamiento de Petrer.
  • Castillo de Novelda, provincia de Alicante / Diputación Provincial de Alicante.
  • Santuario modernista de Santa María en Novelda, provincia de Alicante / Diputación provincial de Alicante.
  • Vista de Elche, Alicante / Turisme Elche.
  • Castillo palacio de Altamira, antigua alcazaba árabe de Elx - Elche, Alicante / ALC.
  • Restos de las murallas islámicas de Elche, Alicante / ALC.
  • Basílica de Santa María en Elche, Alicante / ALC
  • Basilica de Santa Maria en Elx - Elche, Alicante / ALC.
  • Torre de Calahorra, en Elche, Alicante / ALC.
  • El Palmeral de Elche, de origen árabe, declarado Patrimonio de la Humanidad UNESCO / Turisme Elx.
  • Castillo palacio de Altamira, donde se encontraba la alcazaba islámica, en Eche, Alicante / ALC.
  • Fachada del Museo Arqueológico y de Historia de Elche (MAHE) y lienzo de las murallas islámicas de la ciudad de Elx - Elche, Alicante / ALC.
  • Museo arqueológico y de Historia de Elche, Alicante / Asís G. Ayerbe.
  • El Misteri de Elche,  drama religioso de origen medieval declarado Patrimonio Inmaterial de la Humanidad por UNESCO / Turisme Elx.
  • Domingo de Ramos, en Elche, Alicante / Visitelche.
  • Procesión del Domingo de Ramos, en Elche, Alicante / Turisme Elx.
  • Vistas de Cox desde el castillo islámico de Cox, Alicante / ALC.
  • Subida al castillo islámico de Cox, Alicante / ALC.
  • Castillo de Cox, Alicante / ALC.
  • La portada gótica de la iglesia de San Martín, en Callosa de Segura, provincia de Alicante / ALC.
  • Muralla urbana de Orihuela, Alicante / ALC.
  • Puerta gótica de la catedral del Salvador y Santa María, en Orihuela, Alicante / ALC.
  • Iglesia de Santiago el Mayor, en Orihuela, provincia de Alicante / Ayuntamiento de Orihuela.
  • Torre campanario de la iglesia de las Santas Justa y Rufina, en Orihuela, provincia de Alicante / Ayuntamiento de Orihuela.
  • Semana Santa de Orihuela, en la provincia de Alicante / Turismo Orihuela.

En coche y moto por La Defensa del Sur: un recorrido histórico y literario por la línea defensiva del interior

  • Recorrido: Desde Valencia hasta Orihuela (Alicante).
  • Provincias: Valencia y Alicante.
  • Kilómetros: 230 km aprox.(60 km / día aprox.)
  • Jornadas recomendadas: 3 días para pasear y visitar sin prisas los lugares más emblemáticos. Si lo has pensado, pero no lo tienes decidido, te animamos a "perderte" por La Albufera, que es un espacio con múltiple sorpresas o por las carreteras de la Sierra de Mariola.

 Qué información sobre esta ruta puedes descargarte en esta página  

Recuerda que en las Oficinas de Turismo del Camino del Cid podrás obtener de forma gratuita más información sobre cada ruta: incluyendo los folletos y el salvoconducto.

 

Argumento

En este recorrido por La Defensa del Sur, y a diferencia de los anteriores, la historia prevalece sobre la literatura. El poeta que escribió el Cantar no encontró una potente trama argumental al unir en uno solo los dos destierros a los que, históricamente, Alfonso VI condenó al Cid: el primero, en Castilla, en 1081, y el segundo, mucho más duro y determinante, estando el Cid en Alicante, en 1088. Esta ruta recupera ese episodio histórico y algunos otros que tienen que ver con la defensa del peligro almorávide que venía del Sur.

Qué grande es la alegría que corre por el lugar / cuando mio Cid ganó Valencia y entró en la ciudad / Los que iban a pie caballeros se hacen / el oro y la plata, ¿quién os lo podría contar? La conquista de Valencia por el Cid supuso la culminación de un sueño pero fue también origen de muchas preocupaciones surgidas ante la necesidad de defender la ciudad, que resistiría el empuje almorávide hasta 1102, año en que Jimena -el Cid había muerto tres años antes- abandona la ciudad.

Siempre según el Cantar, el Cid logra entrar en Valencia tras un largo asedio. El rey de Sevilla intenta recuperarla pero es derrotado en batalla campal en la huerta de Valencia. Y así, el Cid recibe el perdón de Alfonso VI; su mujer e hijas viajan a Valencia y el Cid las muestra sus dominios desde la torre del alcázar. Posteriormente el rey almorávide Yussuf acude con 50.000 hombres, que son igualmente vencidos. Tras esta victoria el Cid casa en Valencia a sus hijas con los infantes de Carrión. Dos años después, el rey Búcar asedia Valencia con 50.000 tiendas; derrotado, es muerto por el Cid, quien se apodera de su espada, Tizona, valorada en 1.000 marcos de oro. Finalmente, recuperada su honra y reconocido como gran señor, el Cid muere en Valencia.

Esto es lo que narra el Cantar, pero la historia es diferente. En general, buena parte de las localidades al sur de Valencia tomaron partido por el pujante bando almorávide, cuyo cuartel general se hallaba en Murcia. Históricamente, durante el cerco a Valencia, un ejército almorávide acampó en Almussafes pero tuvo que retirarse tras una potente riada. En 1093 el Cid lanzó un ataque contra la ciudad de Alzira, que se resistía a apoyarle, ordenando recoger la mies de sus territorios para llevarla a su cuartel general en El Puig, y en 1097 un contingente de hombres del Cid fue derrotado en Alzira por una expedición almorávide.

 La misma Xàtiva, que inicialmente se doblegó ante el poder del Cid, rindiéndole tributo, en los últimos años de vida de Rodrigo se convirtió en la punta de lanza de la ofensiva almorávide contra Valencia. El propio Cantar de mío Cid nos cuenta que allí se refugió el rey musulmán de Sevilla, huyendo de Rodrigo

 El segundo núcleo argumental de este recorrido es histórico, y comienza a 25 km de Xàtiva, en Ontinyent. En noviembre de 1088 el Cid se trasladó desde Xàtiva hasta Ontinyent con el fin de esperar allí al rey Alfonso VI, que se acercaba para socorrer Aledo. El rey pidió a Rodrigo que esperara en Villena, pero este prefirió quedarse en Ontinyent porque así se aseguraba los víveres para sus hombres. El encuentro entre ambas fuerzas nunca se produjo, y el Cid acampó en Elche donde pasó las Navidades. Allí supo que Alfonso VI había vuelto a desterrarle y le había declarado traidor. En medio de territorio enemigo decidió no servir más a ningún señor y actuar por su cuenta y riesgo.

 La ruta termina en Orihuela. La relación con Orihuela se remonta al año 1090: tras derrotar al conde catalán Berenguer Ramón II en la batalla de Tévar, el Cid estableció un amplio protectorado sobre los reinos islámicos de Al Hayib, que incluían los territorios de Lérida, Tortosa y Denia. En 1091, según Ben Alcama, este protectorado se extendía desde Tortosa hasta Orihuela.

 

El viaje: qué vas a encontrar

Tras abandonar Valencia y sus alrededores el viajero se topará con dos de los grandes iconos de este territorio: La Albufera y la huerta valenciana. La Albufera es una laguna costera de escasa profundidad -un metro de media- rodeada de arrozales y cerrada al mar por una barra de arena creada por las corrientes marinas. Viene siendo explotada por el hombre desde la Antigüedad y hoy es la casa de un buen número de especies animales y vegetales: desde aves acuáticas a peces en peligro de extinción, como el fartet y el samarugo.

El segundo "encontronazo" es la huerta valenciana: un hecho económico, social y natural sin precedentes que hunde sus raíces en la historia. La huerta y los jardines valencianos, tan valorados por los árabes, fueron cantados en el siglo XI por el poeta Ibn Jafaya, natural de Alzira. Las murallas de Alzira, de origen islámico, nos evocan ese recuerdo. Alzira es una de las ocho poblaciones declaradas conjunto histórico y / o artístico en este recorrido. La siguiente es Xàtiva, que cuenta con un envidiable patrimonio histórico-artístico encabezado por su castillo, cuya estampa es una de las más impresionantes del Camino del Cid.

Desde Ontinyent iniciamos el ascenso a Bocairent, una de las villas más espectaculares del Camino del Cid, por una carretera serpenteante con escaso arcén y frecuentada por ciclistas: por favor, extrema las precauciones y respeta la distancia de separación de 1,5 metros.

El Camino del Cid entra en la provincia de Alicante por Banyeres de Mariola. Su castillo es el primero de una línea defensiva de origen almohade que continúa por Biar, Villena, Sax, y Petrer hasta llegar a Elche, una ciudad donde se concentra un importantísimo legado histórico y patrimonial que se remonta a la Antigüedad, con soberbios ejemplos de origen medieval entre los cuales destaca su Palmeral, declarado Patrimonio de la Humanidad. Desde Elche continuamos descendiendo hasta el Bajo Vinalopó. La aridez del paisaje contrasta con los fértiles campos cultivados y la presencia generalizada de palmerales: un territorio densamente poblado que finaliza simbólicamente en el extremo sur del ámbito de influencia del Cid: la monumental Orihuela.

 

La buena mesa del Cid

Aunque el arroz es la seña de identidad de la cocina valenciana con sus distintas variedades y múltiples preparaciones (paella, a banda, meloso, negro, al horno, en postres...) estamos en un territorio de gran intensidad y diversidad gastronómica. La reputación de la huerta valenciana, por ejemplo, se remonta a la época islámica, y de allí surgen una extensa lista de platos, algunos sabrosísimos, como la pericana. Y lo mismo puede decirse del pescado fresco, de costa: al fin y al cabo estamos en el Mediterráneo.

Además, el viajero tendrá la oportunidad de acercarse a una gastronomía distinta, muy apegada a la tierra, como los “guisos de los marjales” con la anguila como protagonista o el puchero valenciano que, a diferencia de los cocidos y ollas castellanas, es más ligero, con menos grasa. El interior y la montaña de Alicante es lugar para un plato de tradición pastoril que bien preparado resulta exquisito: el gazpacho, que se hace con torta de harina y carne, generalmente liebre, perdiz, etc., especiado con hierbas de la zona.

En cuanto a dulces y postres, y sin obviar cítricos y horchatas, recuerda que estás en la tierra del turrón. El alicantino es mundialmente conocido, pero lo cierto es que tanto en Valencia como en Alicante se producen exquisitos turrones artesanales con la almendra como principal ingrediente.

 

 Señalización y estado del Camino

  • En la provincia de Alicante, las carreteras están señalizadas en cruces y puntos estratégicos. 
  • Si vas a viajar, te recomendamos nuestro visor cartográfico: la casilla Alertas en Ruta te muestra las incidencias  más importantes que puedes encontrar en el camino: vegetación alta, pasos interrumpidos, obras en carreteras, señales caídas o desaparecidas y cualquier otro obstáculo del que necesitas ser advertido.

Consejos y recomendaciones

  • Consigue tu salvoconducto. El salvoconducto es un "pasaporte" personalizado que puedes sellar en muchas localidades del Camino del Cid. Con él puedes obtener descuentos mínimos de un 10 % en más de 200 alojamientos y beneficiarte de ofertas promocionales. Es gratuito y se solicita en cualquiera de las más de 70 oficinas de turismo de la ruta o en el Consorcio Camino del Cid.
  • Recuerda que el camino que recorres es seguido también por ciclistas y es posible que te encuentres con algunos en tu viaje. Respétales y extrema las precauciones. Especialmente en los adelantamientos guarda la distancia de seguridad de 1,5 metros.
  • Tu guía literaria. Para muchos es una guía imprescindible: no olvides llevar un Cantar de mío Cid; podrás recrear in situ algunos de sus pasajes. ¡Si tu castellano antiguo flojea es preferible una edición modernizada!

Rev. ALC: 21.09.18

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