Un nuevo premio para el "Saquito del Cid"

La tapa "Saquito del Cid" se ha alzado con el segundo premio de la VII Feria de la Tapa que anualmente se celebra en la capital madrileña. Este pequeño manjar - ideado y cocinado por el Mesón del Cid (Madrid) - está compuesto por morcilla de Burgos envuelto en pasta brick con puerros, piquillos, calabaza y crujiente de espinacas. Más de 92.000 visitantes han participado en esta edición en la que, a lo largo de cuatro días, se han degustado unas 390.000 consumiciones entre tapas y cañas. No es la primera vez en la que el "Saquito del Cid" es premiado ya que en 2009 se convirtió en el la tapa ganadora de la Ruta de Tapas por Madrid. Seguro que el nombre, le trae suerte.